奔富红酒有几个系列2020/03/25_美西时尚奢侈品
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奔富红酒有几个系列

时间:2020-03-25 00:27:58  来源:  作者:admin

作为国内知名度最高的澳洲酒业巨头-奔富酒庄,奔富旗下酒款无数,各种BIN和数字的组合,还有一些无“BIN”字眼的酒款,想搞清楚真是不容易。奔富红酒有几个系列?下面我们一起来了解一下吧。

奔富私人酒窖

设拉子Shiraz、赤霞珠Cabenet混酿,在澳大利亚餐酒当中,这是比较罕见的葡萄组合。

明亮的深红色酒体,有成熟的浆果香和黑色香料的辛香,橡木味不太明显,果味较为突出,中度的酒体,酒质清新怡人,柔和的单宁使浆果味和酒香比较平衡,口感圆润,余味悠长。

奔富寇兰山

适中的深红色泽,红醋栗是赤霞珠特有的夏令水果的的芳香,与设拉子的迷人辛香交织融合而成。中度酒体,口味适中略带水果香甜,十分平衡。

奔富MAX'S

深红色酒体,有八角、茴香、无花果和可乐的味道,其后散发红甘草和大黄的气息。酒体饱满,酒精度14.5%vol,细腻的单宁与美妙的橡木很好的结合,入口平衡。

“BIN”系列

BIN 2

设拉子Shiraz、慕合怀特Mourvedre混酿,在澳大利亚餐酒当中,这是比较罕见的葡萄组合。同时,这也是跨产区混酿。慕合怀特葡萄色泽深紫红,有强烈的普罗旺斯甘草香味,单宁结实,在淡化设拉子丰腴的素质时,增加整体的复杂性与坚实感。

富现代风格的bin2系列葡萄来自气候暖和的巴罗萨谷,熟化时采用旧橡木桶,融合慕合怀特的辛辣与设拉子的丰腴素质,酒体厚度中等,口感柔润。

BIN 8

Shiraz、Cabernet Sauvignon混酿,多产区混酿。虽然Penfolds Bin系列的命名一向依据酒庄窖号而定,Bin 8却是因为它在熟化时用的橡木桶来自 Bin 128 、 Bin 28 及 Bin 389系列,而以其共同的数字“8”来命名。适合早期饮用。

BIN 9

CabernetSauvignon,跨产区混酿。这是2012年才诞生的一款酒,是奔富的一个新尝试,Bin 9使用的葡萄都来自奔富近年来投资的南澳各个葡萄园,其中相当大一部分产自迈拉仑谷的古老土壤。

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